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私たちと一緒に大阪で働きませんか?

【祝】あの事件の真相がついに!?

こんにちは。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインと

オレゴンワインワシントンワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです











長っっ 息切れするかと思った~~~~~。





今日はなんでこんなに紹介が長いかといいますと、

先日からウチの新人ヤマモトが最初にご報告しダメだしされたため修正するも、


やっぱり面白くないので最終的にハダノリにブログ上で添削


されてしまったあの事件


・・・っもう事件扱いです(笑)





そのときにもご報告させていただいている、

オレゴン・ワシントンワインフェア 2013の授賞式

があったのですっ(^◇^)





気になる結果は






ドゥルドゥルドゥルドゥルドゥル   ※注ドラムロールのつもり





ダンっ





なんと、小売部門1位


ってことは日本一ですよっっ!!!


やったーーーーー



もう、なんどもなんども言ってますけど今日も言っちゃいますよ。

1位を取らせていただいたのもお客様あってこそ。



みなさま本当にありがとうございますっっ(^◇^)




そんなわけで、オンラインチーム&実店舗チーム合同でお祝い写真とりました♪




20130618.jpg


クリックしたら大きくなります

副店長サトウと、新人ヤマモトの顔が死んでるように見えるのは気にシナーーイ。





さらに、秘密裏(?)にお祝い企画も準備中

なのでお楽しみにお待ちくださいませ♪





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月曜日のワンコたち(・.・;)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's

受注担当です。

            SANY0073.jpg

看板犬であるモモ(ミニチュアシュナウザー)とブルーノ(ラブラドール)はぶーたれています。

月曜日は、オンラインチームはばたばた忙しくしているので二人ともあんまりかまってもらえないのです。


SANY0074.jpg

≪つまんなーーーい!!≫と不満げです。

              SANY0075.jpg

濡れた鼻をぴとっ・・・とくっつけてくる二人(二匹)・・・。

わかった!わかったってば!!

もうちょっと待ってて(ー_ー)!!

あーとーでっ




さて、っと・・・Jは土曜、日曜とお休みをさせていただいてお家でゆっくりしておりました。

大阪はもう連日30度かるーーく超えております。

こんな時は爽やかなソーヴィニヨンブラン飲みたいよね~・・・と

ヴィラマリア プライベートビン マールボロ ソーヴィニヨンブラン[2012]
  
13685-000_1[3] 13-06-16_002.jpg
久しぶりに見つけたフロマージュブランというヨーグルトに似たチーズと一緒にいただきました~\(^o^)/

いつもはクリームチーズとヨーグルトを半々の量をよくよく混ぜて代用品にしています。

これににんにく、エシャロット、シブレット(芽ねぎみたいなの)のみじん切りを混ぜ、

塩・こしょうでいただきます。

ソーヴィニヨンブランのさわやかさをさらに引き立てて、高温多湿な大阪にいることを

一瞬忘れさせてくれる、そんなしあわせなひとときでありました~(*^_^*)

是非みなさまもお試しくださいね~


今日もぽちっとブログの応援よろしくお願いします<(_ _)>






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オンラインチームは食いしん坊って・・・私だけか!?

こんにちは。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです。



昨日のブログでの、ヤマモトの「ありがとうございます」の発声は、

ちょっと戦場カメラマンに似てました




さて、カメラマンといえば昨日事務所で新しくオープンするオンラインWassy'sの姉妹店、

スープル29のお料理撮影があったのです


20130614_1.jpg
プロの機材っっすごーーーい。


もうひとつの姉妹店ワッシーズ中之島店も同時オープンですよ(^◇^)


ちなみにオープンまでのカウントダウンブログもやってます♪
http://wassysnakanoshima.blog.fc2.com/



撮影用にスープルのシェフが作ってくれたお料理がとーーーーっても美味しそうだったので

オンラインチームよだれを垂らしながらみてたらまさかの試食の許可がヽ(^。^)ノ



わーいっ


そんなわけで、天草の地鶏「天草大王」の小悪魔風

20130614_2.jpg

もうだいぶ食べちゃった。

トマトの酸味で食欲が湧くっ!



そしてそして

20130614_3.jpg


ブータン

20130614_4.jpg





じゃなかったブーダンノワール!豚さんの血を使ったブラッドソーセージ。

おしゃれなテリーヌ風です。


クロカワ、初ブーダンだったのですが、ぜんぜん臭みがなくってめちゃめちゃ旨い!


これ、血とかレバーとか苦手な方でもおいしく召し上がっていただけそうです。

ちなみに、横に添えてあるリンゴと一緒にいただくと、旨さ倍増



横にワインが添えてあるとさらに最高!


だったんですが、さすがに仕事中なので・・・^^;




でも、お料理の試食後ダッシュでインポーターさんの試飲会へ行ったので

ちょっぴりマリアージュ気分でした♪





【おまけ】
試飲会会場にて副店長サトウを激写

20130614_5.jpg


えーっ!?今日はオンラインチームみんな交代で行こうねって言ってて

サトウは先発組のはずだったのにぃ・・・(クロカワは後発組でした)

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留守番

おはようございます、カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのヤマモトです。


ブログ上達頑張ります。


ワッシーズでは毎朝朝礼があって、最後に「いらっしゃいませ」と「ありがとうございます」を3回ずつ挨拶をするのですが、


今日はその掛け声の担当をすることに。


「いらっしゃいませ!」「ありがとうございます!」と無事終えられたと思った矢先


「ありがとうございます」が何かおかしかったといわれてしまいました。


かなりゆっくりすぎる、発音がおかしい、と言われたので


もう一度言い直してたのですが、何がおかしかったのかがわかりませんでした。


なんだったんでしょう?


結局は原因不明ということで終わってしまいました。


たぶん、大きめの声を出そうとしたら無意識にゆっくりになってしまったのかなと。


発声で指摘されることが多いので直していきたいと思います!



今日は試飲会のためオンラインワッシーズの先輩方が外出していますので一人で留守番。

gazo130613-01.jpg


やはり他に誰もいないとなると緊張してしまいます。


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これから試飲会


カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのサトウです。

やっぱり、夏の暑さは体にこたえます。汗が吹き出します。これからワインの試飲会です。しっかりテイスティングやってきます。



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プロフィール

Author:オンライン Wassy's
カリフォルニアワイン ニュージーランドワインの専門店オンライン・ワインストア・ワッシーズです。只今NZ留学中の元農婦!?な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。






店長ハダノリ
NZのヴィンヤードでの農婦経験という異色の経歴をもち、実店舗ワッシーズ創設からのメンバーでもある。ブログ&メルマガのオモシロさではダントツNo.1。2011年NZへワイン留学!!2012年は、WSETのディプロマを目指して奮闘中!
ハダノリのつぶやき:#hdnr

副店長サトウ
2011年2月、いちスタッフ→副店長に昇格しました。永遠のテーマは、 おでぶキャラを卒業し、細マッチョになること(笑)
2011年10月、3年越しに、
念願のワインアドバイザー試験に合格しました。
サトウのつぶやき:#wssato

看板娘モモ
鷲谷商店の看板娘、ミニチュアシュナウザーのモモです。毎日社内を和ませるのがお仕事♪たまに(?)イタズラするのはご愛嬌。ブログにも度々登場いたします(^。^/)

看板犬ブルーノ
先輩看板犬のブルーノは、モモのイタズラの師匠。それなのに、モモにイタズラされていつも困り顔^^;社内No1の食いしん坊でもあります。

STAFF トリイ
アルバイトからはじめて、気付けば鷲谷商店でも古株スタッフ。姉妹店のオーストラリアワイン専門店"パシフィックワインセラーズ"とフランスワイン専門店"ピノノワール・オンライン"の店長もやってます。

制作 クロカワ
大阪生まれ、大阪育ち。働くオカン、クロカワです。元々ワッシーズには派遣でやってきてました。ワイン屋で働くことですっかり酒飲みに・・・
クロカワのつぶやき:#wskuro

受注 ニシムラ
生まれも育ちも東京。飲むこと、食べること、料理すること、ゴルフが大好き♪♪熱燗以外は何でもOK(笑)ワッシーズで働きだしてからは、ワインというとてつもない魅力のとりことなり、毎日の晩酌はワイン、ワインセラーまで買う始末。すっかり、はまってます。。。

受注 j
ワイン大好き。
でも・・・実はNZ、オーストラリア、カリフォルニアをほとんど飲んだことがありませんでした(^_^;)ワッシーズでは「こんなに美味しいワインが沢山あるんだ~」と驚きの連続です。
jのつぶやき:#waj

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