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コレ美味しい♪

受注担当の西村です。

朝晩はだいぶ涼しく、過ごしやすくなりました。
陽射しもだいぶ弱くなり、青空も秋の空といった感じですほっ

ここ最近はまっているワインのアテがあります。
それはジェノバペーストを使った料理

私の前に座っているサトウさん作、
CUCAを使ったレシピもなかなか美味しかったですけどね手書き風シリーズ矢印上

http://www.rakuten.ne.jp/gold/wassys/recipe/cooking0002/index.html

ジェノバペーストって結構作るの面倒くさいです。
フードプロッセッサーだして、新鮮なバジル用意して・・・
で、この間市販のジェノベーゼペーストというのを初めて買ってみました。

これが、なかなか美味しかった!

じゃがいもを1cm角に切って、柔らかくなるまでレンジでチン電球
ここにタコのぶつ切りを入れて、ペーストとあえてみました。

もうワインが進むこと進むこと

白身魚のムニエルのソースに、
フランスパンにつけてよし、パスタにあえてよしGOOD

ワインのお供に、どうぞ皆様もお試し下さいアップロードファイル



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牡蠣が売れてますっ!


<直営レストランでも大人気>自宅で気軽にオイスターバー気分が味わえる、生がき4産地食べ比べ10個セット


こんなんも、販売を始めましたオンラインWassy's!
これは、一休ショッピングだけですよ。

実は、スープルでめちゃめちゃ人気の牡蠣なのです。

レストランも実店舗もオンラインショップもある、ワッシーズならではの試みです。

もちろんハダノリも食べましたよーー。

牡蠣大好き!あたったこともあるケドそれでも大好きな私です。

ちなみに、ニュージーランドの海で自分でとって食べたのがあたりました。

その前に友達が2人で食べて、一人はあたったけど、もう一人は大丈夫だったので、
2分の1の確立にかけたのですが・・・・・・

大当たり!



その場のおいしい至福のひと時が得られたので一晩寝れない苦しみなんてへっちゃらですうふ


もちろん、ワッシーズで販売してる牡蠣は安全ですよ。

私が海でとってきたものとは違いますから!


牡蠣をご購入いただいたかたは、スパークリングワイン全品送料無料です。



画像 364

枯れたんチガウよーーっ。秋やねん。↑

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プロフィール

オンライン Wassy's

Author:オンライン Wassy's
カリフォルニアワイン ニュージーランドワインの専門店オンライン・ワインストア・ワッシーズです。ワイン大好き♪な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。






店長ハダノリ
NZのヴィンヤードでの農婦経験という異色の経歴をもち、実店舗ワッシーズ創設からのメンバーでもある。ブログ&メルマガのオモシロさではダントツNo.1。2011年NZへワイン留学!!2013年からは、オンライン&実店舗、そして7月オープンの新店舗の3店舗をまとめる統括(!!)として奮闘中。
ハダノリのつぶやき:#hdnr

副店長サトウ
2011年2月、いちスタッフ→副店長に昇格しました。永遠のテーマは、 おでぶキャラを卒業し、細マッチョになること(笑)
2011年10月、3年越しに、
念願のワインアドバイザー試験に合格しました。
サトウのつぶやき:#wssato

看板娘モモ
鷲谷商店の看板娘、ミニチュアシュナウザーのモモです。毎日社内を和ませるのがお仕事♪たまに(?)イタズラするのはご愛嬌。ブログにも度々登場いたします(^。^/)

看板犬ブルーノ
先輩看板犬のブルーノは、モモのイタズラの師匠。それなのに、モモにイタズラされていつも困り顔^^;社内No1の食いしん坊でもあります。

STAFF トリイ
アルバイトからはじめて、気付けば鷲谷商店でも古株スタッフ。姉妹店のオーストラリアワイン専門店"パシフィックワインセラーズ"とフランスワイン専門店"ピノノワール・オンライン"の店長もやってます。

制作 クロカワ
大阪生まれ、大阪育ち。働くオカン、クロカワです。元々ワッシーズには派遣でやってきてました。ワイン屋で働くことですっかり酒飲みに・・・
クロカワのつぶやき:#wskuro

受注 ニシムラ
生まれも育ちも東京。飲むこと、食べること、料理すること、ゴルフが大好き♪♪熱燗以外は何でもOK(笑)ワッシーズで働きだしてからは、ワインというとてつもない魅力のとりことなり、毎日の晩酌はワイン、ワインセラーまで買う始末。すっかり、はまってます。。。

受注 j
ワイン大好き。
でも・・・実はNZ、オーストラリア、カリフォルニアをほとんど飲んだことがありませんでした(^_^;)ワッシーズでは「こんなに美味しいワインが沢山あるんだ~」と驚きの連続です。
jのつぶやき:#waj

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