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で、重大発表ってなんだった?

ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy's 店長ハダノリです。



昨日、重大発表!と言った後、仕事がバタバタしていったいなんなのか、言えませんでした。





が皆さんのお察し通り、、留学いたします。2月から。



ええ年して 留学っつ! (ていうか、店長やんあなたっ!)


と、思われるかもしれませんが、学問に年齢制限はありませんっ!
(いや、ていうか店長やんっ!)




色々、この留学準備についてはネタの宝庫なんですが、、、


順番に ブログにあげます




ところで、私が通うのは、Eastern Institute of Technology (EIT)と言う学校です。

ここで、ぶどう栽培とワイン醸造を1年勉強します。

ぶどう畑で6年も働いていて、ワイン業界には18年(学生アルバイト含む)いて
ナゼ今さら1年コース????




うーーーん。ホンマの事をいうと、4年間大学行きたかったけど、
それは、今の現状ではちょっと無理なので。(お金ないし )



まずは、とっかかり(!)で1年コースです。
醸造は知らないしね。

( ワイナリー周りをうろうろはしてましたが(笑))



外国で(第2の故郷だけど)知ってる人誰もいない土地で(すでに色々紹介してもらったけど。)
勉強するってのが、やりたいんです。



さて、




ここで、

学校名、 イースタン・インスティチュート おぶ テクノロジー・・・・

何ソレ?って思いますよね。



学校制度って、国によって全く違います。ニュージーランドはこんな感じ↓




地球の歩き方。サイトにとっても分かりやすく説明がありましたので引用します。


名称未設定 5



というわけです。
私の行くEITは、ワインの学科でもとても評判の学校です。
行った人に聞くと、皆すごく良い学校よーーーと聞いていたのでココに決めました。




続く。



画像2 311

なんで、キミは私がトイレにたった、その一瞬にそこに入ってくつろぐ・・・・
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正月の次は『とんど』だよー!

みなさまあけましておめでとうございます
オンラインWassy'sの制作クロカワです。


いやー、年始からのハダノリの重大はっぴょう。
びっくりされましたか?


もちろん私たちは先に知っていたワケですので
もうお正月から自棄酒です(嘘です(笑))

ハダノリから今以上にNZのオモシロ情報が入ってくるかと思うと
とっても楽しみです

ちゃんとハダノリがいなくてもショップ運営もブログ投稿も
しますのでご安心くださいませ




さてさて今年のお正月ワインは


セバスチャーニ ピノノワール ソノマ コースト[2008]


角がなくって濃厚まろやか。とっても旨ウマでした




そして本日もミーティング後に大量のワイン♪


ってこれもお仕事ですよ♪
今年も1月10日の高津宮とんど祭にてワイン販売しまーす。

2011tondo.jpg


でもって、今日は販売するワインの試飲なのです。
IMG_0387.jpg

↑今年のとんどメイン担当はサトウです♪


いやーなかなか普段コルクを開けなれてないもんで、
サトウさんもわたくしクロカワもワインを開けるのにあたふた





本番までには何とかかっこよくしゅぱっ
とあけれるように頑張りますのでどうかご来場くださいませ


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プロフィール

オンライン Wassy's

Author:オンライン Wassy's
カリフォルニアワイン ニュージーランドワインの専門店オンライン・ワインストア・ワッシーズです。ワイン大好き♪な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。






店長ハダノリ
NZのヴィンヤードでの農婦経験という異色の経歴をもち、実店舗ワッシーズ創設からのメンバーでもある。ブログ&メルマガのオモシロさではダントツNo.1。2011年NZへワイン留学!!2013年からは、オンライン&実店舗、そして7月オープンの新店舗の3店舗をまとめる統括(!!)として奮闘中。
ハダノリのつぶやき:#hdnr

副店長サトウ
2011年2月、いちスタッフ→副店長に昇格しました。永遠のテーマは、 おでぶキャラを卒業し、細マッチョになること(笑)
2011年10月、3年越しに、
念願のワインアドバイザー試験に合格しました。
サトウのつぶやき:#wssato

看板娘モモ
鷲谷商店の看板娘、ミニチュアシュナウザーのモモです。毎日社内を和ませるのがお仕事♪たまに(?)イタズラするのはご愛嬌。ブログにも度々登場いたします(^。^/)

看板犬ブルーノ
先輩看板犬のブルーノは、モモのイタズラの師匠。それなのに、モモにイタズラされていつも困り顔^^;社内No1の食いしん坊でもあります。

STAFF トリイ
アルバイトからはじめて、気付けば鷲谷商店でも古株スタッフ。姉妹店のオーストラリアワイン専門店"パシフィックワインセラーズ"とフランスワイン専門店"ピノノワール・オンライン"の店長もやってます。

制作 クロカワ
大阪生まれ、大阪育ち。働くオカン、クロカワです。元々ワッシーズには派遣でやってきてました。ワイン屋で働くことですっかり酒飲みに・・・
クロカワのつぶやき:#wskuro

受注 ニシムラ
生まれも育ちも東京。飲むこと、食べること、料理すること、ゴルフが大好き♪♪熱燗以外は何でもOK(笑)ワッシーズで働きだしてからは、ワインというとてつもない魅力のとりことなり、毎日の晩酌はワイン、ワインセラーまで買う始末。すっかり、はまってます。。。

受注 j
ワイン大好き。
でも・・・実はNZ、オーストラリア、カリフォルニアをほとんど飲んだことがありませんでした(^_^;)ワッシーズでは「こんなに美味しいワインが沢山あるんだ~」と驚きの連続です。
jのつぶやき:#waj

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