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昼ワインはおいしいぞ~\(^o^)/

カリフォルニアワインとニュージーランドワインと
ワシントンワインとオレゴンワインの専門店オンラインWassy's
 受注担当です。

店長がオレゴン・ワシントンのワイナリーを巡っている間に、気分だけでもと

オレゴンワインを(^○^)

ふっふっふ・・・休日の昼ワインはいいぞ~

あ!店長は仕事なのにごめんなさい。。。

合わせて休日のランチに用意したのは・・・どーーーん!!

     SANY0142.jpg ハムとチーズのサンドイッチ。。。

             
          SANY0143.jpg

バゲットに切れ目を入れて、バターを塗ったらお買い得骨付きももハムの切り落としをたっぷりと

エメンタールチーズ(トムとジェリーにでてくる穴あきチーズね)の薄切りを3~4枚!!

んまーーーい\(^o^)/

簡単だけど激ウマーーー


      SANY0145.jpg

今日のワインは ウィラメットヴァレーヴィンヤーズ シャルドネ [2010]

トロピカルフルーツ(特にパイン)の香りがずっと続いて、なんだかリゾート気分♪

でも甘いわけじゃないのです。

果実味、酸味バランス良いし、しっかり手ごたえのあるシャルドネだわん。

サンドイッチにも合う~



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ディナーはメキシカン

絶対辛くないと言われたのを信じて。










大丈夫\(^o^)/





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ワルーラヴィンヤード 畑

1978年からぶどう栽培をしていBenさんが所有する広大な畑がワルーアヴィンヤードです。

以前はヤキマで栽培していたのですが、あまりに水を使う制限が強すぎる、、、




ワシントンでは水資源がとっても少ないので、水を使うには権利がいります。とくにヤキマの場合は、その年の降雨量により使用できる水が決まってくるので、新しい場所を探すことにしたんだそうです。



ちなみに、新しい土地を探す際の条件はたった2つ。

1・南向きの斜面でを持つこと。
2・目の前に水資源である川が広がること。



これに、ぴったりマッチしたのがこのワルーラでした。



ここにたとりつくまで、大きい道路から延々じゃり道を走ってきました。


ほんまよくこんな場所をみつけたよねぇ。



344ヘクタールの畑の中に、80ヘクタールはブティックワイナリーにぶどうを売っています。



36のトップワイナリーと契約しています。



ロングシャドーからは
シークォルのシラーズ
ジョンデュヴァルとのコラボですので、シラーじゃなくシラーズを持ってきた!)






ポエッツリープ:ドイツ シュロスグッド ディールの アーミンディールさんのリースリング





フェザー:カリフォルニア ナパバレー ダンヴィンヤードのランディダンさんのカベルネ。




そして、クリセダクリークもこの畑からぶどうを買っています。




↑この奥の畑


ほんますごい人たちのワインばっかり!
絶景の素晴らしさばかりに話がいくけどぶどうのポテンシャルもおそろしくよいって事ですよね。





すごーーーーい!




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ワルーラで1番心を奪われたもの

オレゴンワインとワシントンワインのオンラインWassy's 店長ハダノリです。


さっき間違いました。

やっぱりここは、ワルーラヴィンヤードでした。ワルーラの中にザベンチーズがあるんでした。



ついてすぐ、まずはトイレ休憩とのことで、ヴィンヤードワーカーの皆さんの事務所に行ったのですが、、、



その周りが素晴らしい!!




ハダノリのオタク心を鷲掴みにされました。


畑用のマシンや重機ががさーーーっつと並んでいるんです!




カッコいーーーo(^▽^)o

もうなんだこりゃ!!

もっと長くここにいたい!



カッコイーーーーーー

半端ないステキ具合でした。


私もこれに乗りたい!

めっちゃ写真取りまくりましたが
気がつくと全部一眼でとってたので、今ブログにあげれるものがありませんでしたm(_ _)m




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休憩場所が綺麗すぎる

ハダノリ@ワシントンです。



バスで、ワラワラに向かう途中










そして、トラックがかっこよすぎるー。











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プロフィール

オンライン Wassy's

Author:オンライン Wassy's
カリフォルニアワイン ニュージーランドワインの専門店オンライン・ワインストア・ワッシーズです。ワイン大好き♪な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。






店長ハダノリ
NZのヴィンヤードでの農婦経験という異色の経歴をもち、実店舗ワッシーズ創設からのメンバーでもある。ブログ&メルマガのオモシロさではダントツNo.1。2011年NZへワイン留学!!2013年からは、オンライン&実店舗、そして7月オープンの新店舗の3店舗をまとめる統括(!!)として奮闘中。
ハダノリのつぶやき:#hdnr

副店長サトウ
2011年2月、いちスタッフ→副店長に昇格しました。永遠のテーマは、 おでぶキャラを卒業し、細マッチョになること(笑)
2011年10月、3年越しに、
念願のワインアドバイザー試験に合格しました。
サトウのつぶやき:#wssato

看板娘モモ
鷲谷商店の看板娘、ミニチュアシュナウザーのモモです。毎日社内を和ませるのがお仕事♪たまに(?)イタズラするのはご愛嬌。ブログにも度々登場いたします(^。^/)

看板犬ブルーノ
先輩看板犬のブルーノは、モモのイタズラの師匠。それなのに、モモにイタズラされていつも困り顔^^;社内No1の食いしん坊でもあります。

STAFF トリイ
アルバイトからはじめて、気付けば鷲谷商店でも古株スタッフ。姉妹店のオーストラリアワイン専門店"パシフィックワインセラーズ"とフランスワイン専門店"ピノノワール・オンライン"の店長もやってます。

制作 クロカワ
大阪生まれ、大阪育ち。働くオカン、クロカワです。元々ワッシーズには派遣でやってきてました。ワイン屋で働くことですっかり酒飲みに・・・
クロカワのつぶやき:#wskuro

受注 ニシムラ
生まれも育ちも東京。飲むこと、食べること、料理すること、ゴルフが大好き♪♪熱燗以外は何でもOK(笑)ワッシーズで働きだしてからは、ワインというとてつもない魅力のとりことなり、毎日の晩酌はワイン、ワインセラーまで買う始末。すっかり、はまってます。。。

受注 j
ワイン大好き。
でも・・・実はNZ、オーストラリア、カリフォルニアをほとんど飲んだことがありませんでした(^_^;)ワッシーズでは「こんなに美味しいワインが沢山あるんだ~」と驚きの連続です。
jのつぶやき:#waj

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