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一方ハダノリは・・（スパークリングテイスティング）
ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ（＠朝からぶちょーとやりあった。え？そんなん言わんでよい？）です。
まずは、、、
今日のブドウ。
１週間前は コレだったのに↓
うれしーーーーーーっ
さて、昨日 皆が苦しんでいた社内スパークリングワイン勉強会
ハダノリも超真剣にやりました。
なぜなら、2週間後にはWSETのスパークリングワインのテストがあるからなのです。
（ もう、かなり投げやりですけどね。
だって一瞬、、
範囲せまっ！ と思ったのですが、実際勉強し始めて、
。。。。。。。。。。
範囲広すぎるーーーーー。って泣いてます。）
あまりにも、勉強が身に入らず、おとといくらいに出した答えとして、
テイスティングと、書き問題の配点がほぼ半分（←たっだと思う。）から
暗記とか、出来ひんくても、テイスティング100点やったら、
合格するんと、チガウか？？？
などという、あまりに安易な、そしてありえない思いつき
（←でも本気）
で、
自分で、過去問（←今回は過去問があるんだよ。って、テイスティングの過去問みたって役にたちゃーしませんが。）
を分析し、勝手に 『このフォーマットで書けば受かるっ！』 シートを作りました。
（ ↑ちなみに、問題の出し方も変わるのに、勝手にフォーマットを作れる強気なわたし）
で、昨日の11本を全部、ヒントもなし、ブラインドでやってみた。
そして、11種類スパークリングワインをテイスティングすると、そのほとんどは泡ではなく
スティルワインになると言う現実
で、結果は。
見事に、ハズシマス。
『 テイスティングだけで合格してやる作戦。』
大失敗の巻き。
ちなみに、自分で笑った事。
私、バイヤーですので、バイヤーのテイスティングってのは、
試飲したワインが、適正な価格で売れるかどうかと言うのを
見極めるのがお仕事なんです。
そんな私のブラインド泡テイスティング→価格当て編。
（ ようは、なんのヒントもなしに飲んだワインの市場価格を当てる。）
おおおーーーーーーーーーーーーっ！！
このあたりの正解率は高いっ。
が、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全然ちゃうやん。
シャンパーニュが、お苦手なようです。
あと、2週間、どうにか、この脳みそで試験をすり抜ける方法をあみださなアカン
ちなみに、私どうどうと、日本円で書いてますけど、
試験では香港の市場価格で答えないといけないのよねーーーー。
では、今日も、ぽちっとブログランキング投票にご協力お願いいたしますm(__)m
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１週間前は コレだったのに↓
うれしーーーーーーっ
さて、昨日 皆が苦しんでいた社内スパークリングワイン勉強会
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なぜなら、2週間後にはWSETのスパークリングワインのテストがあるからなのです。
（ もう、かなり投げやりですけどね。
だって一瞬、、
範囲せまっ！ と思ったのですが、実際勉強し始めて、。。。。。。。。。。
範囲広すぎるーーーーー。って泣いてます。）あまりにも、勉強が身に入らず、おとといくらいに出した答えとして、
テイスティングと、書き問題の配点がほぼ半分（←たっだと思う。）から
暗記とか、出来ひんくても、テイスティング100点やったら、
合格するんと、チガウか？？？
などという、あまりに安易な、そしてありえない思いつき
（←でも本気）で、
自分で、過去問（←今回は過去問があるんだよ。って、テイスティングの過去問みたって役にたちゃーしませんが。）
を分析し、勝手に 『このフォーマットで書けば受かるっ！』 シートを作りました。
（ ↑ちなみに、問題の出し方も変わるのに、勝手にフォーマットを作れる強気なわたし）
で、昨日の11本を全部、ヒントもなし、ブラインドでやってみた。
そして、11種類スパークリングワインをテイスティングすると、そのほとんどは泡ではなく
スティルワインになると言う現実
で、結果は。
見事に、ハズシマス。
『 テイスティングだけで合格してやる作戦。』
大失敗の巻き。
ちなみに、自分で笑った事。
私、バイヤーですので、バイヤーのテイスティングってのは、
試飲したワインが、適正な価格で売れるかどうかと言うのを
見極めるのがお仕事なんです。
そんな私のブラインド泡テイスティング→価格当て編。
（ ようは、なんのヒントもなしに飲んだワインの市場価格を当てる。）
おおおーーーーーーーーーーーーっ！！
このあたりの正解率は高いっ。
が、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全然ちゃうやん。シャンパーニュが、お苦手なようです。
あと、2週間、どうにか、この脳みそで試験をすり抜ける方法をあみださなアカン
ちなみに、私どうどうと、日本円で書いてますけど、
試験では香港の市場価格で答えないといけないのよねーーーー。
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