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一方ハダノリは・・（スパークリングテイスティング）

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ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ（＠朝からぶちょーとやりあった。え？そんなん言わんでよい？）です。

まずは、、、

今日のブドウ。

１週間前は　コレだったのに↓

うれしーーーーーーっ

さて、昨日　皆が苦しんでいた社内スパークリングワイン勉強会

ハダノリも超真剣にやりました。

なぜなら、2週間後にはWSETのスパークリングワインのテストがあるからなのです。

（　もう、かなり投げやりですけどね。

　
だって一瞬、、

　範囲せまっ！　と思ったのですが、実際勉強し始めて、
。。。。。。。。。。

範囲広すぎるーーーーー。って泣いてます。）

あまりにも、勉強が身に入らず、おとといくらいに出した答えとして、

テイスティングと、書き問題の配点がほぼ半分（←たっだと思う。）から
暗記とか、出来ひんくても、テイスティング100点やったら、
合格するんと、チガウか？？？

などという、あまりに安易な、そしてありえない思いつき

　（←でも本気）

で、

自分で、過去問（←今回は過去問があるんだよ。って、テイスティングの過去問みたって役にたちゃーしませんが。）

を分析し、勝手に　『このフォーマットで書けば受かるっ！』　シートを作りました。

（　↑ちなみに、問題の出し方も変わるのに、勝手にフォーマットを作れる強気なわたし）

で、昨日の11本を全部、ヒントもなし、ブラインドでやってみた。

そして、11種類スパークリングワインをテイスティングすると、そのほとんどは泡ではなく
スティルワインになると言う現実　

　　　　　　　　　　　で、結果は。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

見事に、ハズシマス。　　

　　　　　　　　　　　　『　テイスティングだけで合格してやる作戦。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大失敗の巻き。

ちなみに、自分で笑った事。

私、バイヤーですので、バイヤーのテイスティングってのは、
試飲したワインが、適正な価格で売れるかどうかと言うのを
見極めるのがお仕事なんです。

そんな私のブラインド泡テイスティング→価格当て編。
（　ようは、なんのヒントもなしに飲んだワインの市場価格を当てる。）