1. 無料アクセス解析
ツイッターやってます フェイスブックはじめました。


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


↓クリックするだけでOK ≪ブログランキング1位≫めざしてます(^O^)↓
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ
にほんブログ村
blogram投票ボタン
web拍手 by FC2 Share (facebook)


ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店オンラインWassy's

オーストラリアワインとニュージーランドワインの専門店パシフィックワインセラーズ

フランスワイン(ボルドーワイン&ブルゴーニュワイン)専門店 ピノノワール・オンライン

『ワインとお料理の美味しい関係』大阪・四天王寺のレストラン、ワッシーズ・ダイニング・スープル

ワイン専門店ならではのセレクト!世界中のワインが買える大阪・四天王寺のワインショップWassy's

このワインにあう料理は・・・(・.・;)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's

受注担当です。

腰の軟骨に亀裂が入って3週間。日々動けるようになっていることに感謝(^O^)

普段なんでもないことが、ことのほか辛かったりします・・・

例えば、電車の発進・停車の≪ガクン≫が激痛だったり、

高いところにあるお盆に手が届かなかったり・・・

あ~あ です。

くしゃみや咳を侮ってはなりませぬショック


さてさて、ワッシーズではほぼ毎日試飲をしております。

皆さまにワインをちゃーーーんとご紹介できるよう、日々鍛錬です

今日の試飲は・・・

13-04-02_001.jpg

ラベルに惑わされるかもしれませんが、洋ナシやグレープフルーツのジュースじゃありませぬ。

左からThree Pears Pinot Gris2011、Pomelo 2009 California Sauvignon Blanc2011、

The Magnificent Wine Company Steak House Cabernet Sauvignon[2010]です。

このうちオンラインワッシーズでは・・・(^O^) 

真ん中のメーソン セラーズ ポメロ ソーヴィニヨンブラン [2011]メイソン">メーソン セラーズ ポメロ ソーヴィニヨンブラン [2011]メイソン

14827-000_s[1]

右端の ザ マグニフィセント ワインカンパニー ステーキハウス[2010] The Magnificent Wine Company Steak House Cabernet Sauvignon[2010] ※本店ではただ今ポイント10倍です!

                        14409-000_s[1]のお取り扱いがございます。


試飲をしながら、スタッフ同士でどんな風にお客さんに薦める?などと話し合ったりします。

はよく≪このワインに合う料理はなんだろう?≫と必ず一つは考えてみます。

今日のワインは・・・?フォークナイフ2 ポメロはレモンなんかの柑橘系の香りがして、口に含んだ時もきりっとしているな~。

クロカワは≪ワタシ焼き魚~≫ お、それもいいね~

イサキをハーブ塩してローストはどうかな。夏向き~きらきら

それからステーキハウスカベルネそーヴィニヨンは、ちょっと胡椒のニュアンスから、豚のローストなんてどうかな。

塊り肉にしっかり塩・胡椒(しかも粗挽き)をして新じゃがといっしょにしっかり焼く。

切り分けてじゃがいもと一緒に食べるときにこのワインきっと合うよ~ハート2

ま、根が食いしん坊なもので、そんなことを考えながらにこにこしています。

みなさんも、≪このワインにはこの料理が合うよ~≫があったら教えてくださいね。



今日もブログの応援ぽちっとお願いいたします<(_ _)>














関連記事
スポンサーサイト


↓クリックするだけでOK ≪ブログランキング1位≫めざしてます(^O^)↓
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ
にほんブログ村
blogram投票ボタン
web拍手 by FC2 Share (facebook)


ニュージーランドワイン&カリフォルニアワイン専門店オンラインWassy's

オーストラリアワインとニュージーランドワインの専門店パシフィックワインセラーズ

フランスワイン(ボルドーワイン&ブルゴーニュワイン)専門店 ピノノワール・オンライン

『ワインとお料理の美味しい関係』大阪・四天王寺のレストラン、ワッシーズ・ダイニング・スープル

ワイン専門店ならではのセレクト!世界中のワインが買える大阪・四天王寺のワインショップWassy's

コメントの投稿

非公開コメント

main_line
main_line
プロフィール

オンライン Wassy's

Author:オンライン Wassy's
カリフォルニアワイン ニュージーランドワインの専門店オンライン・ワインストア・ワッシーズです。ワイン大好き♪な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。






店長ハダノリ
NZのヴィンヤードでの農婦経験という異色の経歴をもち、実店舗ワッシーズ創設からのメンバーでもある。ブログ&メルマガのオモシロさではダントツNo.1。2011年NZへワイン留学!!2013年からは、オンライン&実店舗、そして7月オープンの新店舗の3店舗をまとめる統括(!!)として奮闘中。
ハダノリのつぶやき:#hdnr

副店長サトウ
2011年2月、いちスタッフ→副店長に昇格しました。永遠のテーマは、 おでぶキャラを卒業し、細マッチョになること(笑)
2011年10月、3年越しに、
念願のワインアドバイザー試験に合格しました。
サトウのつぶやき:#wssato

看板娘モモ
鷲谷商店の看板娘、ミニチュアシュナウザーのモモです。毎日社内を和ませるのがお仕事♪たまに(?)イタズラするのはご愛嬌。ブログにも度々登場いたします(^。^/)

看板犬ブルーノ
先輩看板犬のブルーノは、モモのイタズラの師匠。それなのに、モモにイタズラされていつも困り顔^^;社内No1の食いしん坊でもあります。

STAFF トリイ
アルバイトからはじめて、気付けば鷲谷商店でも古株スタッフ。姉妹店のオーストラリアワイン専門店"パシフィックワインセラーズ"とフランスワイン専門店"ピノノワール・オンライン"の店長もやってます。

制作 クロカワ
大阪生まれ、大阪育ち。働くオカン、クロカワです。元々ワッシーズには派遣でやってきてました。ワイン屋で働くことですっかり酒飲みに・・・
クロカワのつぶやき:#wskuro

受注 ニシムラ
生まれも育ちも東京。飲むこと、食べること、料理すること、ゴルフが大好き♪♪熱燗以外は何でもOK(笑)ワッシーズで働きだしてからは、ワインというとてつもない魅力のとりことなり、毎日の晩酌はワイン、ワインセラーまで買う始末。すっかり、はまってます。。。

受注 j
ワイン大好き。
でも・・・実はNZ、オーストラリア、カリフォルニアをほとんど飲んだことがありませんでした(^_^;)ワッシーズでは「こんなに美味しいワインが沢山あるんだ~」と驚きの連続です。
jのつぶやき:#waj

最新記事
カテゴリ
過去ログ
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
RSSリンクの表示
ワッシーズグループリンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
ブログランキング参加中
_
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。